Rafael de Oliveira
Sítio Aurora
Nome da Fazenda
Sítio Aurora
Região
Sul de Minas
Estado
Minas Gerais
História do produtor
Filho e neto de produtores, Rafael de Oliveira desde pequeno viu o café presente na sua vida, já que por três gerações essa cultura tem sido a principal fonte de renda da família.
O produtor conta que se lembra quando sua mãe ia até o cafezal para colher os grãos e ela colocava um pano para Rafael deitar no meio dos pés de café.
Quando completou 16 anos, o seu pai o presenteou com uma pequena lavoura que ficou sob seus cuidados. Logo, ele começou a tomar maiores decisões e cuidar sozinho do seu próprio cafezal.
Em 2008, Rafael se casou com a sua esposa Jessica, e foi com o dinheiro que havia guardado do trabalho com a sua pequena terra que havia ganhado do seu pai, que comprou uma propriedade para chamar de sua: o Sítio Aurora.
Com o conhecimento e os aprendizados que foi adquirindo ao longo dos anos, Rafael descobriu o café especial através de conhecidos. No entanto, na vizinhança, os produtores não produziam grãos de qualidade e achavam que era “loucura” quando o cafeicultor decidiu investir nesse novo modo de produzir e preparar o café a partir de 2019.
E foi também nesse ano que Rafael participou do seu primeiro concurso de café especial da região, competindo com mais de 1.000 produtores e já ficou em quarto lugar. O que foi uma vitória, já que foi a primeira vez que a família participou de um concurso.
Hoje, Rafael opera o Sítio Aurora com a esposa e os três filhos: João Miguel, Gabriel e Gabrieli, que eles mesmos se autodenominam como a próxima geração da cafeicultura da família Oliveira.
Para Rafael, o seu maior sonho é ter um dia ter um café com o seu nome e com a origem do Sítio Aurora. Por isso, ficamos tão felizes em apoiar o seu sonho e dar o primeiro passo, levando o seu café totalmente autoral para milhares de brasileiros que assinam a Veroo.